Համեմունքներ և բույրեր կոսմետիկայի մեջ

Համեմունքները կազմված են մեկ կամ մի քանի օրգանական միացություններից, որոնք ունեն հոտ։ Այս օրգանական մոլեկուլներում կան որոշակի արոմատիկ խմբեր։ Դրանք տարբեր ձևերով միացված են մոլեկուլի ներսում, այնպես որ համեմունքներն ունեն տարբեր տեսակի բույրեր և հոտեր։

Մոլեկուլային քաշը սովորաբար 26-ից 300 է, լուծելի է ջրում, էթանոլում կամ այլ օրգանական լուծիչներում: Մոլեկուլը պետք է պարունակի ատոմային խումբ, ինչպիսիք են 0H, -co -, -NH և -SH, որը կոչվում է արոմատիկ խումբ կամ արոմատիկ խումբ: Այս մազակալները հոտը տարբեր խթաններ են առաջացնում՝ մարդկանց մոտ խունկի տարբեր զգացողություններ առաջացնելով:

Համերի դասակարգում

Աղբյուրի համաձայն՝ համեմունքները կարելի է բաժանել բնական և սինթետիկ համեմունքների։ Բնական համեմունքները կարելի է բաժանել կենդանական և բուսական բնական համեմունքների։ Սինթետիկ համեմունքները կարելի է բաժանել մեկուսացված համեմունքների, քիմիական սինթեզի և խառնուրդի համեմունքների, սինթետիկ համեմունքները բաժանվում են կիսասինթետիկ և լիովին սինթետիկ համեմունքների։

Բնական համեմունքներ

Բնական համեմունքները վերաբերում են կենդանիների և բույսերի բնօրինակ և չմշակված, ուղղակիորեն կիրառվող բուրավետ մասերին, կամ ֆիզիկական միջոցներով արդյունահանված կամ զտված բուրմունքներին՝ առանց դրանց սկզբնական կազմը փոխելու: Բնական համերը ներառում են կենդանական և բուսական բնական համերի երկու կատեգորիաներ:

Կենդանական բնական համեմունքներ

Կենդանական բնական համերի տեսակները քիչ են, հիմնականում կենդանիների սեկրեցիայի կամ արտազատման համար, կան մոտ մեկ տասնյակ տեսակի կենդանական համեր, որոնք հասանելի են կիրառման համար, իսկ ներկայիս կիրառություններն են՝ մուշկ, սաթա, ցիվետա, կաստորան։ Այս չորս կենդանական համերը։

Բույսերի բնական համեմունք

Բույսերի բնական համը բնական համի հիմնական աղբյուրն է, բույսերի համային տեսակները հարուստ են, իսկ մշակման մեթոդները՝ բազմազան: Մարդիկ պարզել են, որ բնության մեջ կա ավելի քան 3600 տեսակի բուրավետ բույսեր, ինչպիսիք են՝ անանուխը, նարդոսը, քաջվարդը, հասմիկը, մեխակը և այլն, բայց ներկայումս արդյունավետ օգտագործման համար հասանելի է միայն 400 տեսակ: Իրենց կառուցվածքի համաձայն՝ դրանք կարելի է բաժանել տերպենոիդների, ալիֆատիկ խմբերի, արոմատիկ խմբերի և ազոտի ու ծծմբի միացությունների:

սինթետիկ համեմունքներ

Սինթետիկ համեմունքը քիմիական սինթեզի միջոցով բնական կամ քիմիական հումքի օգտագործմամբ ստացվող համային միացություն է: Գրականության համաձայն՝ ներկայումս կա մոտ 4000-5000 տեսակի սինթետիկ համեմունք, որոնցից սովորաբար օգտագործվում է մոտ 700 տեսակ: Ներկայիս համային բանաձևում սինթետիկ համեմունքները կազմում են մոտ 85%-ը:

Օծանելիքի իզոլյատներ

Օծանելիքի իզոլյատները միաբույր միացություններ են, որոնք ֆիզիկապես կամ քիմիապես անջատված են բնական բույրերից: Դրանք ունեն մեկ կազմ և հստակ մոլեկուլային կառուցվածք, բայց ունեն մեկ հոտ և պետք է օգտագործվեն այլ բնական կամ սինթետիկ բույրերի հետ միասին:

Կիսասինթետիկ համեմունք

Կիսասինթետիկ բուրավետիչը քիմիական ռեակցիայի միջոցով ստացված համային արտադրանքի տեսակ է, որը սինթետիկ բուրավետիչի կարևոր բաղադրիչ է: Ներկայումս արդյունաբերականացվել է կիսասինթետիկ բուրավետիչների ավելի քան 150 տեսակ:

Լիովին սինթետիկ համեմունքներ

Լիովին սինթետիկ համեմունքները քիմիական միացություն են, որոնք ստացվում են նավթաքիմիական կամ ածխային քիմիական արտադրանքի բազմաստիճան քիմիական սինթեզի ռեակցիայով՝ որպես հիմնական հումք: Այն «արհեստական ​​հումք» է, որը պատրաստվում է սահմանված սինթետիկ եղանակով: Աշխարհում կա ավելի քան 5000 տեսակի սինթետիկ համեմունք, և Չինաստանում թույլատրվում է ավելի քան 1400 տեսակի սինթետիկ համեմունք, և ավելի քան 400 տեսակի լայնորեն օգտագործվող արտադրանք:

Համերի խառնուրդ

Խառնուրդը վերաբերում է արհեստական ​​մի քանի կամ նույնիսկ տասնյակ համեմունքների (բնական, սինթետիկ և մեկուսացված համեմունքներ) խառնուրդին՝ որոշակի բույրով կամ բույրով, որը կարող է անմիջապես օգտագործվել ապրանքի համի համար, որը հայտնի է նաև որպես էություն։

Ըստ համերի խառնուրդում ունեցած գործառույթի՝ այն կարելի է բաժանել հինգ մասի՝ հիմնական բուրավետիչ, բուրավետիչ, մոդիֆիկատոր, կայուն բուրավետիչ և բուրավետիչ։ Ըստ համի անկայունության և պահպանման ժամանակի՝ այն կարելի է բաժանել երեք մասի՝ գլխային բուրմունք, մարմնի բուրմունք և հիմնական բուրմունք։

Հոտի դասակարգում

Պուշերը հրապարակեց բույրերը դասակարգելու մեթոդ՝ ըստ դրանց անկայունության։ Նա գնահատեց 330 բնական և սինթետիկ բույրեր և այլ բույրեր՝ դասակարգելով դրանք հիմնական, մարմնային և հիմնական բույրերի՝ հիմնվելով թղթի վրա մնալու տևողության վրա։

Փոշեկուլը «1» գործակից է շնորհում նրանց, որոնց բույրը կորում է մեկ օրից պակաս ժամանակում, «2»՝ նրանց, որոնց բույրը կորում է երկու օրից պակաս ժամանակում, և այսպես մինչև առավելագույն «100»-ը, որից հետո այն այլևս չի դասակարգվում։ Նա 1-ից 14-ը դասակարգում է որպես գլխի բույրեր, 15-ից 60-ը՝ մարմնի բույրեր, իսկ 62-ից 100-ը՝ որպես բազային կամ կայուն բույրեր։