ԳՈՐԾՈՂՈՒԹՅԱՆ ՄԵԽԱՆԻԶՄ_ ՊԱՀՊԱՆՈՂՆԵՐԻ ՏԵՍԱԿՆԵՐԸ ԵՎ ԳՆԱՀԱՏՄԱՆ ԻՆԴԵՔՍՆԵՐԸ

Ստորև ներկայացված է տարբեր կոնսերվանտների գործողության մեխանիզմների, տեսակների, ինչպես նաև գնահատման ինդեքսի համառոտ նկարագրությունը։

1.Գործողության ընդհանուր եղանակըկոնսերվանտներ

Պահպանիչները հիմնականում քիմիական նյութեր են, որոնք օգնում են սպանել կամ կասեցնել կոսմետիկայի մեջ միկրոօրգանիզմների գործունեությունը, ինչպես նաև երկար ժամանակ պահպանել կոսմետիկայի ընդհանուր որակը։

Այնուամենայնիվ, պետք է նշել, որ կոնսերվանտները մանրէասպան չեն. դրանք չունեն ուժեղ մանրէասպան ազդեցություն և գործում են միայն բավարար քանակությամբ օգտագործելու կամ միկրոօրգանիզմների հետ անմիջական շփման դեպքում։

Պահպանիչները կանխում են մանրէների աճը՝ արգելափակելով կարևոր նյութափոխանակության ֆերմենտների սինթեզը, ինչպես նաև կասեցնելով կենսական բջջային բաղադրիչներում սպիտակուցների սինթեզը կամ նուկլեինաթթվի սինթեզը։

2.Պահպանիչների գործունեության վրա ազդող գործոններ

Պահպանիչների ազդեցությանը նպաստում են բազմաթիվ գործոններ։ Դրանց թվում են՝

a.pH-ի ազդեցությունը

pH-ի փոփոխությունը նպաստում է օրգանական թթվային կոնսերվանտների քայքայմանը և այդպիսով ազդում է կոնսերվանտների ընդհանուր արդյունավետության վրա: Օրինակ՝ pH 4 և pH 6-ի դեպքում 2-բրոմ-2-նիտրո-1,3-պրոպանդիոլը շատ կայուն է:

b.Գելի և պինդ մասնիկների ազդեցությունը

Կոալինը, մագնեզիումի սիլիկատը, ալյումինը և այլն որոշ փոշու մասնիկներ են, որոնք առկա են որոշ կոսմետիկայի մեջ, որոնք սովորաբար կլանում են պահպանիչը, ինչը հանգեցնում է պահպանիչի ակտիվության կորստի: Այնուամենայնիվ, որոշները նաև արդյունավետ են պահպանիչում առկա մանրէները կլանելու հարցում: Բացի այդ, ջրում լուծվող պոլիմերային գելի և պահպանիչի համադրությունը նպաստում է կոսմետիկայի բանաձևում մնացորդային պահպանիչի կոնցենտրացիայի նվազմանը, և դա նույնպես նվազեցնում է պահպանիչի ազդեցությունը:

c.Ոչ իոնային մակերևութային ակտիվ նյութերի լուծելիության ազդեցությունը

Տարբեր մակերևութային ակտիվ նյութերի, ինչպիսիք են ոչ իոնային մակերևութային ակտիվ նյութերը, լուծելիությունը պահպանիչներում նույնպես ազդում է պահպանիչների ընդհանուր ակտիվության վրա: Այնուամենայնիվ, յուղում լուծվող ոչ իոնային մակերևութային ակտիվ նյութերը, ինչպիսիք են HLB=3-6-ը, հայտնի են իրենց ավելի բարձր ապաակտիվացման պոտենցիալով պահպանիչների վրա՝ համեմատած ջրում լուծվող ոչ իոնային մակերևութային ակտիվ նյութերի հետ, որոնք ունեն ավելի բարձր HLB արժեք:

d.Պահպանողական նյութերի վատթարացման ազդեցությունը

Կան այլ գործոններ, ինչպիսիք են տաքացումը, լույսը և այլն, որոնք պատասխանատու են պահպանիչների վատթարացման համար, դրանով իսկ նվազեցնելով դրանց հակասեպտիկ ազդեցությունը: Ավելին, այս ազդեցություններից մի քանիսը հանգեցնում են կենսաքիմիական ռեակցիայի՝ ճառագայթային ստերիլիզացման և ախտահանման արդյունքում:

e.Այլ գործառույթներ

Նմանապես, այլ գործոններ, ինչպիսիք են համեմունքների և քելատացնող նյութերի առկայությունը, ինչպես նաև յուղ-ջուր երկֆազ լուծույթում պահպանիչների բաշխումը, նույնպես որոշ չափով կնպաստեն պահպանիչների ակտիվության նվազմանը։

3.Կոնսերվանտների հակասեպտիկ հատկությունները

Պահպանիչների հակասեպտիկ հատկությունները արժե հաշվի առնել։ Կոսմետիկայի մեջ պահպանիչների ավելցուկը անպայման կդարձնի դրանք գրգռող, մինչդեռ կոնցենտրացիայի պակասը կազդի հակասեպտիկի վրա։պահպանիչների հատկություններըՍա գնահատելու լավագույն մեթոդը կենսաբանական մարտահրավերի թեստի օգտագործումն է, որը ներառում է նվազագույն արգելակող կոնցենտրացիան (MIC) և արգելակման գոտու թեստը։

Բակտերիոստատիկ շրջանագծի թեստ. Այս թեստն օգտագործվում է այն մանրէներն ու բորբոսը որոշելու համար, որոնք ունեն շատ արագ աճելու ունակություն համապատասխան միջավայրում մշակվելուց հետո: Այն դեպքում, երբ մշակութային միջավայրի ափսեի կենտրոնում գցվում է պահպանիչով ներծծված ֆիլտրի թղթե սկավառակ, պահպանիչի ներթափանցման պատճառով շուրջը կձևավորվի բակտերիոստատիկ շրջան: Բակտերիոստատիկ շրջանագծի տրամագիծը չափելիս այն կարող է օգտագործվել որպես չափանիշ՝ պահպանիչի արդյունավետությունը որոշելու համար:

Այսպիսով, կարելի է ասել, որ թղթե մեթոդով բակտերիոստատիկ շրջանը, որի տրամագիծը >=1.0 մմ է, շատ արդյունավետ է: ՄՀԿ-ն համարվում է պահպանիչի ամենացածր կոնցենտրացիան, որը կարող է ավելացվել միջավայրին մանրէների աճը կանխելու համար: Նման իրավիճակում, որքան փոքր է ՄՀԿ-ն, այնքան ուժեղ են պահպանիչի հակամանրէային հատկությունները:

Հակամանրէային ակտիվության ուժգնությունը կամ ազդեցությունը սովորաբար արտահայտվում է նվազագույն արգելակող կոնցենտրացիայի (ՀԱԿ) տեսքով: Այդպիսով, ավելի ուժեղ հակամանրէային ակտիվությունը որոշվում է ՀԱԿ-ի ավելի փոքր արժեքով: Չնայած ՀԱԿ-ը չի կարող օգտագործվել մանրէասպան և բակտերիոստատիկ ակտիվությունը տարբերակելու համար, մակերևութային ակտիվ նյութերը, ընդհանուր առմամբ, հայտնի են իրենց բակտերիոստատիկ ազդեցությամբ ցածր կոնցենտրացիայի դեպքում և ստերիլիզացման ազդեցությամբ բարձր կոնցենտրացիայի դեպքում:

Իրականում, տարբեր ժամանակներում այս երկու գործողությունները տեղի են ունենում միաժամանակ, և դա դժվարացնում է դրանց տարբերակումը: Այդ պատճառով դրանք սովորաբար անվանվում են որպես հակամանրէային ախտահանում կամ պարզապես ախտահանում: